CHI SIAMO
LA NOSTRA STORIA
Da oltre 20 anni, The Shellfish Company serve l'Europa continentale con le migliori ostriche irlandesi disponibili. Fondata nel 1991, conosciamo bene le ostriche, l'allevamento e ciò che serve per esportare ostriche vive in condizioni ottimali.
Per portare The Shellfish Company verso una nuova dimensione, nel 2021 la gestione è stata assunta dalla famiglia Namor, che vanta una reputazione di prim'ordine nel settore, con oltre 20 anni di esperienza nella fornitura di ostriche e cozze vive, oltre che di altri molluschi, in Europa e in Estremo Oriente.
Dal Nord al Sud Europa, i nostri clienti si affidano a The Shellfish Company per ottenere i migliori molluschi disponibili in Irlanda.
IL NOSTRO IMPEGNO
Sostenibilità e tracciabilitàCrediamo che insieme possiamo costruire un futuro più sostenibile. Ecco perché ci impegniamo a lavorare solo con pescatori e fornitori di molluschi con la stessa filosofia. Per garantire la fornitura dei migliori molluschi che l'Irlanda possa produrre, affinché le generazioni future possano goderne. Se vogliamo avere successo, dobbiamo lavorare insieme per la sostenibilità totale e garantire una tracciabilità perfetta.
Tutte le nostre ostriche, cozze e altri molluschi provengono da attività di pesca sostenibili e applichiamo i più severi standard di tracciabilità per tutti i prodotti che forniamo.
PERCHÉ SCEGLIERE NOI
FRESCO
PREMIUM
SOSTENIBILE
KNOW-HOW
In 20 anni, abbiamo imparato molto su come fornire ai nostri clienti molluschi in condizioni ottimali. Una sicurezza che deriva dall'esperienza, da una pianificazione meticolosa e da una logistica di prim'ordine.